Die pädagogischen Anliegen Edith Steins sind geprägt durch ihr Vermächtnis an die Welt.
Ausgehend von einem christlichen Menschenbíld lehnt sie jede Einseitigkeit in der Erziehung ab. Erziehung ist mehr als berufs- bzw. begabungsbezogene Ausbildung, sie muss den ganzen Menschen mit all seinen Kräften und Fähigkeiten ansprechen. Dieser pädagogischen Zielsetzung Edith Steins verpflichtet, ist es ein besonderes Anliegen unseres Berufskollegs, den Absolventen und Absolventinnen während ihrer Schullaufbahn nicht ausschließlich Wissen zu vermitteln, sondern sie in ihrer Selbstfindung pädagogisch und menschlich zu unterstützen: im alltäglichen Unterricht und im Rahmen außerschulischer Aktivitäten.